Qu'est-ce qu'un chef à domicile ?
Un chef à domicile (ou chef privé) vient chez vous ou dans votre lieu de réception pour préparer et servir un repas gastronomique. Il apporte souvent ses propres équipements, fait les courses selon le menu validé avec vous, cuisine dans votre espace et gère parfois le service.
Pour quels événements ?
- Dîner romantique ou d'anniversaire intime (2–6 personnes)
- Dîner de famille exceptionnel (8–20 personnes)
- Cocktail dinatoire privatisé (20–50 personnes)
- EVG, EVJF avec atelier cuisine
- Soirée d'entreprise avec expérience gastronomique
Tarifs en 2026
| Format | Nombre de convives | Prix indicatif |
|---|
| Dîner intime | 2–6 pers. | 150 – 400 € (hors courses) |
| Dîner famille | 8–15 pers. | 400 – 900 € (hors courses) |
| Cocktail / buffet | 20–40 pers. | 800 – 2 000 € (hors courses) |
| Menu gastronomique premium | Variable | 80 – 150 €/pers. (tout inclus) |
Les courses : Certains chefs facturent les ingrédients en plus de leurs honoraires, d'autres proposent une formule tout compris. Clarifiez cela avant de signer.
Ce qui est généralement inclus
- Conception du menu selon vos souhaits et contraintes alimentaires
- Préparation et cuisine sur place
- Nettoyage de la cuisine après la prestation
- Service à table (variable selon les chefs)
Comment choisir un bon chef à domicile
- Vérifiez ses spécialités culinaires (cuisine française, fusion, végétarienne…)
- Regardez les photos de ses réalisations
- Demandez des références et des avis de clients
- Vérifiez qu'il a une assurance RC pro (importante si quelque chose tourne mal en cuisine)
- Discutez du menu en amont et demandez si des ajustements sont possibles
Questions fréquentes
Faut-il avoir une grande cuisine pour accueillir un chef à domicile ?
Non, mais une cuisine équipée avec les bases (four, plaques, réfrigérateur) est nécessaire. Le chef s'adapte généralement à l'espace disponible.
Peut-on demander un menu végétarien ou adapté aux allergies ?
Absolument — c'est l'avantage d'un chef à domicile. Communiquez toutes les contraintes alimentaires dès le brief initial.
Le chef fait-il aussi la vaisselle ?
La plupart des chefs nettoient la cuisine et les ustensiles de cuisine, mais pas nécessairement la vaisselle de table. Clarifiez ce point lors de la réservation.
Un chef à domicile peut-il faire des courses spéciales (produits rares, terroir) ?
Oui, c'est souvent un service proposé par les chefs haut de gamme. Les ingrédients de qualité sont refacturés au coût réel, parfois avec une majoration pour le service d'approvisionnement.